¡Un cartón de huevos a 100 pesos! Mejor consigo un par de gallinas
TEGUCIGALPA, HONDURAS. – El precio del cartón de huevos registró un nuevo incremento este fin de semana en los principales mercados y ferias de la capital, afectando directamente a los consumidores que ya enfrentan el alza de productos básicos, según reportes de la Feria del Agricultor y el Artesano en Tegucigalpa.
De acuerdo con los comerciantes, el aumento se debe principalmente al incremento en los costos de producción y a la escasa disponibilidad de huevo grande, lo que ha presionado al alza los precios en sus distintas presentaciones.
El comerciante Edgardo López detalló que el cartón de 30 unidades de huevo grande pasó de 85 a 95 lempiras, lo que representa un aumento de 10 lempiras en esta categoría.
Asimismo, el cartón de huevo mediano subió de 75 a 83 lempiras, mientras que el huevo pequeño pasó de 65 a 73 lempiras, registrando en ambos casos un incremento de 8 lempiras.
Menos huevo grande en el mercado
Según explicó López, actualmente existe una oferta limitada de huevo grande, lo que ha provocado que este producto sea más difícil de conseguir en comparación con las presentaciones medianas y pequeñas.
Esta situación ha llevado a que los consumidores adapten sus compras a las opciones disponibles en los mercados, donde predominan los huevos de menor tamaño debido a la falta de abastecimiento del producto más demandado.
Los comerciantes advierten que, mientras no se estabilicen los costos de producción y el suministro, los precios podrían mantenerse altos en las próximas semanas.
