¡No va a alcanzar ni para los frijoles! Sube 15 pesos la medida
Tegucigalpa, Honduras. – La medida de frijol aumentó entre 10 y 15 lempiras en las últimas dos semanas en los mercados de la capital, confirmaron este martes comerciantes del Mercado Las Américas, quienes atribuyen el incremento a la escasez del grano provocada por la falta de lluvias y la ausencia de una cosecha de primera. Ante este panorama, la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) anunció que recurrirá a la importación de frijol desde Nicaragua y países de América del Sur para garantizar el abastecimiento nacional.
Actualmente, la medida de frijol se comercializa entre 130 y 140 lempiras, dependiendo del punto de venta, lo que representa un nuevo golpe para el presupuesto de las familias hondureñas.
El comerciante Denis Martínez, del Mercado Las Américas, explicó que el alza responde a la disminución de la oferta nacional, ya que las escasas lluvias han afectado la producción agrícola y limitado la disponibilidad del grano.
Los vendedores señalaron que, por ahora, aún se comercializa frijol producido en Honduras proveniente de cultivos bajo sistemas de riego. Sin embargo, advirtieron que, si las condiciones climáticas no mejoran, la escasez podría agravarse y provocar nuevos incrementos en el precio.
Asimismo, indicaron que los consumidores han expresado su preocupación por el constante aumento del costo del frijol, aunque reconocen que, al ser un alimento esencial de la canasta básica, continúan comprándolo pese al impacto en su economía.
Por su parte, el ministro de la SAG, Moisés Molina, reconoció que la producción nacional no será suficiente para cubrir la demanda interna, por lo que el Gobierno ya puso en marcha un plan de importación.
El funcionario informó que ya está ingresando frijol procedente de Nicaragua y que también se realizarán importaciones desde países de América del Sur, entre ellos Paraguay y Brasil, con el objetivo de evitar un desabastecimiento en el mercado nacional.
Aunque las autoridades aseguran que el suministro estará garantizado, comerciantes consideran que, mientras persista la escasez de producción local, los precios podrían seguir en aumento durante las próximas semanas.
