Ya ni para los frijoles va a alcázar con estos precios
Tegucigalpa, Honduras. – El precio del frijol rosado de primera calidad registró un incremento de 200 lempiras por quintal en las últimas dos semanas, informó este viernes el presidente de la iniciativa Ciudadana por la Defensa de la Comida (Defco), Adalid Irías, quien atribuyó el alza a los elevados costos de producción en el campo, situación que ya se refleja en los mercados y representa un nuevo impacto para la economía de las familias hondureñas.
De acuerdo con Irías, el quintal de frijol pasó de 2,200 a 2,400 lempiras, provocando un aumento inmediato en el precio de la medida que adquieren los consumidores, la cual ya se comercializa hasta en 120 lempiras en mercados y ferias de la capital.
El representante de Defco explicó que el incremento también alcanzó a la Suplidora Nacional de Productos Básicos (Banasupro), aunque en esa institución el valor del grano continúa siendo inferior al que se ofrece en los principales centros de abastecimiento de Tegucigalpa.
El aumento representa un nuevo desafío para los hogares hondureños, ya que los frijoles son uno de los alimentos esenciales de la canasta básica y forman parte de la dieta diaria de miles de familias.
Según Irías, el encarecimiento del producto responde principalmente al incremento en los costos de producción agrícola, lo que ha impactado directamente el precio final que pagan los consumidores.
El defensor de los derechos de los consumidores también señaló que, aunque Honduras acumula varias semanas consecutivas con reducciones en los precios de los combustibles, ese comportamiento aún no se refleja en el costo de los alimentos básicos.
En ese sentido, lamentó que los consumidores continúen enfrentando aumentos en productos esenciales, pese a la disminución de algunos costos que, en teoría, deberían favorecer una reducción en los precios de la canasta básica.
La advertencia de Defco surge en un contexto en el que miles de familias buscan hacer rendir su presupuesto, mientras el incremento en el precio de los alimentos continúa presionando el costo de vida en el país.
